Културе

Кувари Беле куће открили су најчудније захтеве за храном ових популарних председника

Који Филм Да Видите?
 
Кувар Беле куће

Посао кувара Беле куће је напоран. |. | Саул Лоеб / АФП / Гетти Имагес

Кување за врховног команданта, иако велика част, није лак подвиг. Слично послу као председник Сједињених Држава , главни кувар у Белој кући увек ради даноноћно како би се осигурало да ствари (у овом случају кухиња) теку несметано.

Шеф Валтер Сцхеиб открио да Тхе Даили Схов , „Све што радите заснива се на ономе што породице желе - један стил Клинтонов се свидео, а Бушов као други.“ Открио је да преференције нису толико подељене по партијским линијама колико по полу. „Момци би били једнако срећни да смо отворили ТГИ петак у подруму. Некако су јели на концепту да је то добро, ако на њему топите сир, било је још боље. “

Ово показује у чудној, ексцентричној храни Сцхеиб и други кувари Беле куће откривају да су председници волели. Неки захтеви, попут најбољег избора Јохна Ф. Кеннедија (бр. 12), захтевају велико одржавање, али су прилично разумни. Али приоритетна закуска нашег тренутног председника (страница 9) није само мало чудна, већ прилично нездрава.

Следећи: Већина људи би одбила да једе ову натопљену комбинацију хране.

1. Свињске коре покривене табаско сосом

Георге ХВ Бусх Свињске коре

Лево: Централ Пресс / Гетти Имагес, Десно: бхофацк2 / иСтоцк / Гетти Имагес

Иако прва дама није увек одобравала, Георге Х.В. Буш је волео да грицка јунк храну, на пример Лептири и јунетина говеђа (не заједно). Али једно је комбинирао и уживао више од свега: свињске коре прекривене табаско сосом.

41. председник је током своје кампање помињао свињске коре, чинећи тако ужину од пржене свињске коже толико популарном да је Рудолпх Фоодс Цомпани, произвођач свињске коре, тражио од свих својих запослених да раде прековремено како би ишли у корак с продајом.

Следећи: Наводно је само један човек уживао у овој необичној захтеви за ужину.

2. Свјежи сир са кечапом

Лево: АФП / Гетти, десно: ИеленаИемцхук / иСтоцк / Гетти Имагес

Швајцарског кувара, Хенриа Халлера, запослио је Линдон Б. Јохнсон из њујоршког хотела Схератон Еаст 1966. Служио је пет председника током 21 године, укључујући председника Рицхард Никон-а.

ДО папир је известио да је Никон од баке стекао навике у исхрани. Било је познато да је у више наврата копао скут помешан са ананасом и преливен кечапом. Халлер је такође од председника направио чувени оброк, који му је можда био и последњи на месту председника: поширано јаје са говеђом хашевином.

Следећи: Овај председник је погодио Нев Деал због америчког класика, али имао је и друге необично омиљене намирнице.

3. Воћна торта

Воћна торта Франклин Роосевелт

Лево: Кеистоне карактеристике / Гетти Имагес, десно: иСтоцк / Гетти Имагес

Иако је једна од омиљених намирница Франклина Д. Роосевелта, укусни сир са роштиља, отприлике онолико нормално колико је уобичајено, остале његове жеље биле су помало чудне.

Према Хенриетта Несбитт , спремачица Беле куће током администрације ФДР-а, међу његовим омиљеним мешањима била су кајгана, рибљи чорба и воћна торта. Несбитт је тврдио да је Роосевелт волио храну у коју је могао „да копа“.

Следећи: Овај породични рецепт био је „грозни измишљотина“ према речима главног кувара.

4. желе са укусом кока-коле

Цлинтон-Цоца-Цола-Јелли

Лево: Викимедиа Цоммонс, Десно: онеблуелигхт / иСтоцк / Гетти Имагес

Роланд месниер , који је служио 25 година као посластичар Беле куће, открио је у мемоарима из 2007. године да је за време администрације Била Клинтона постојао један породични рецепт који је у кухињу процурио против његове воље. „Сурова мешавина желеа са укусом кока-коле сервирана са црним глаче трешњама“, била је наводно породични миљеник што је Месније требало повремено да направи.

Пре него што је Цлинтон најавио нову веганску исхрану, бивши председник је волео да се препусти јалапено чизбургерима.

Следећи: Овај председник је могао да има своје омиљено јело тек кад је прва дама напустила град.

5. Велика посуда са чоколадним моуссеом

Лево: Архива Беле куће, Десно: иСтоцк / Гетти Имагес

Јадни Роналд Реган. Да би кувар Месније направио своје омиљено јело, Нанци је морала да напусти град. Према речима кувара, прва дама му је строго наредила да мужу никада не даје чоколаду.

Међутим, када је била ван Беле куће, све опкладе су биле искључене. Роналдов омиљени оброк је био одрезак са прилогом од мака-сира и огромна посуда са чоколадним моуссе-ом за десерт. „То је био веома срећан човек“, Месниер се присетио .

колико је година имао Трои Аикман када се повукао

Следећи: Овај председник се и сам упутио у кухињу како би направио своје омиљено јело.

6. Супа од воловског репа

Лево: Фок Пхотос / Гетти Имагес, Десно: ханиериани / иСтоцк / Гетти Имагес

Већина захтева за оброком Двигхта Д. Еисенховера звучи као да су украдени са менија у прашњавој британској кафани. Његов омиљена предјела укључени говеђи паприкаш и препеличји хаш. Десерт није био потпун без бича од шљиве или пудинга од енглеског пиринча.

Међутим, посебно је постојало једно јело које је Ајзенхауер радије припремао без помоћи професионалног кувара. Према ИСТОРИЈА , председник је више волео да сам направи једну од својих омиљених, супу од воловског репа.

Следећи: Овај председник је своју љубав према слаткишима подигао на виши ниво.

7. Тоне желе пасуља

Лево: Кеистоне / Хултон Арцхиве / Гетти Имагес, Десно: иСтоцк / Гетти Имагес

Роналд Реаган је говорио да му је пуцање желеа помогло да престане да пуши, према Браву . Као гувернер Калифорније, месечно је добијао пакете желе пасуља од компаније Гоелитз Цанди. (Његов омиљени укус био је сладић.)

Када је Реаган постао 40. председник, позната компанија за слаткише појачала је своје пошиљке, шаљући 3,5 тоне црвеног, белог и плавог желе пасуља на његово уводно славље и држећи теглу од железа Овалног кабинета пуну током Реагановог председниковања.

Следећи: Једна од омиљених намирница нашег тренутног ПОТУС-а није се задржала у кухињи Беле куће.

8. МцДоналд’с пржена пита од јабука

Трамп Мцдоналдс Пие

Лево: Мандел Нган / АФП / Гетти Имагес, Десно: МцДоналд’с преко Фацебоок-а

Председник Доналд Трумп изразио је љубав према истинској америчкој основној храни: брзој храни, посебно МцДоналд'с-у. У ствари, затражио је да особље кухиње Беле куће научи да припрема храну МцДоналд’с-а попут Куартер Поундера.

То укључује МцДоналд’с мини пржене пите од јабука, једну од Трампових омиљених намирница. Према Еатер , док је од особља тражено да реплицира и пљескавицу и питу, њихови покушаји „нису могли да се поклапају са задовољством“ рецепата МцДоналд’с-а. То је вероватно зато што кувари Беле куће раде са састојцима вишег степена него што то ради МцДоналд’с.

Следећи: Нећете веровати шта је овај председник морао да једе - претпоставили бисмо против његове воље.

9. Сува, препечена риба

Георге и Барбара Бусх Фисх

Лево: Јое Митцхелл / Гетти Имагес, Десно: Лестер120 / иСтоцк / Гетти Имагес

Иако то можда није био његов први избор, Георге Х.В. Буш је на заповест своје супруге Барбаре морао да једе суву, препечену рибу. Кувар Месније , присјетила се Барбаре као „викачице“ која је захтијевала да им се риба кува на овај неконвенционалан, обично грозан начин.

за кога је играо Нате Бурлесон

Следећи: Шеснаести председник желео је ову празничну посластицу током целе године.

10. Лицитари

Портрет Абрахама Линколна

Абрахам Линцолн размишља о томе да ли би требало да ужива у још једном медењаку. |. | Историјско удружење Беле куће

Медењаци били луксуз за Абрахама Линколна током његовог детињства. Током дебате 1858. рекао је: „Кад смо живели у Индијани, с времена на време моја мајка је узимала сирко и ђумбир и правила медењаке. Није било често, и то је била наша највећа посластица. ' Касније се осврнуо на причу током свог боравка у Белој кући, оплакујући губитак специфичног рецепта своје мајке.

Следећи: И председници воле да пију.

11. Тона вина

Тхомас Јефферсон

Тхомас Јефферсон | Викимедиа Цоммонсје

Отац оснивач Томас Џеферсон толико је волео да пије вино наредио је поред бурета . За време док је био трећи председник Сједињених Држава, захтевао је четири до шест различитих вина за сваки оброк. И није била реткост да је Јефферсон сваке ноћи спустио четири чаше вина. Бити председник је стресно - можда му је требао сав алкохол.

Следећи: Ово председништво је вероватно заувек преновило кухињу Беле куће.

12. Кухиња инспирисана француском

Кеннеди Френцх-Фоод

Лево: председничка библиотека Јохн Ф. Кеннеди, десно: ваифарерлифе / иСтоцк / Гетти Имагес

Док је Јохн Ф. Кеннеди свом срцу држао чорбу од шкољки из Нове Енглеске, његова супруга Јацкие Кеннеди имала је још једну идеју за званичну кухињу Беле куће. Кеннедијеви су унајмили Ренеа Вердона, који је своје француске кулинарске вештине пренео у оно што је раније било „седиште за досадно институционално кување, које су често снабдевали спољни угоститељи“, према Тхе Нев Иорк Тимес .

Вердон је искористио своју улогу и платформу главног кувара, промовишући своју француску храну и повисивши стандарде Беле куће за председничке оброке. Користио је своје поврће, посебно гајивши га на крову Беле куће, а биљке је садио у Источној башти.

Следећи: Овај председник није био познат по свом софистицираном укусу.

13. Гарбанзо пире од пасуља

Џонсон Гарбанзо пасуљ

Лево: Централ Пресс / Гетти Имагес, Десно: иСтоцк / Гетти Имагес

Џонсон је фаворизовао храну попут уситњене говедине на тосту и пудинг од тапиоке, за разлику од француске кухиње свог претходника. Рене Вердон напустио је Белу кућу 1965. године, наводно подносећи оставку у муху због захтева да хладно намочи зрна гарбанзо.

„Џонсонови су волели да имају одређену храну, али мислим да људи који долазе у Белу кућу не очекују хамбургере, цхили цон куесо или ребарца. Та храна припада земљи, не припада трпезарији ”, рекао је за Тхе Нев Иорк Тимес 1985. године.

Следећи: Овај недавни председник морао је да ужину ограничи на викенде.

14. Пите (али само викендом)

Обама пита

Лево: Рон Сацхс / Поол / Гетти Имагес, Десно: Бхофацк2 / иСтоцк / Гетти Имагес

Сам Касс , један од саветника са најдужим стажом Мицхелле Обама, помогао је бившој првој дами да помогне Америци да „подигне здравију генерацију деце“. Био је виши саветник за политику о исхрани и помогао је Мицхелле да створи први већи повртњак у Белој кући од победничког врта Елеанор Роосевелт.

Међутим, као члан кухињског особља током Бараковог председниковања, Касс је морао да уравнотежи иницијативе за исхрану прве даме са председниковом љубављу према храна . „Једино прилагођавање које су морали да направе ... у Белој кући је посластичар. Дакле, кад смо први пут стигли, било је пита свуда, а прва дама је морала да ограничи пите само на викенде. “

Следећи: Вероватно најчуднији председнички оброк свих времена.

15. Обликовани прстен од сира

Лево: Архива Хултон / Гетти Имагес, Десно: бхофацк2 / иСтоцк / Гетти Имагес

Породица Цартер донела је у Белу кућу стари тајни рецепт. Шеф Месније је открио да је, иако нико није покушао да је украде, био дужан да је направи.

„Била је то мешавина Муенстера, чедара, свих лепљивих сирева које сте могли наћи, помешаних са луком, капарима и џемом од јагода у средини,“ открио је гомили на антикном излогу Вашингтонског шоуа. Такође је пустио гомилу у мало познату тајну: Цартерсови уопште нису марили за кикирики.

Следећи: Још једна супа коју ћемо пренети била је председничка омиљена.

16. Супа од корњача

Тедди-Роосевелт-Соуп

Лево: Архива Хултон / Гетти Имагес, Десно: БлиндТуртле / иСтоцк / Гетти Имагес

Тхеодоре 'Тедди' Рузвелт је више волео да његова јела садрже угодно јело попут свиња у ћебадима или пржене пилетине. Међутим, посебно је постојала једна удобна храна за коју смо прилично сигурни да Тедди сам фаворизује: корњача супа .

Следећи: И Буш млађи је имао чудан захтев.

17. Сендвичи са маслацем од кикирикија и медом

Буш-кикирики-маслац-мед

Лево: Гетти Имагес, десно: иСтоцк / Гетти Имагес

Сцхеиб, коју је ангажовала Хиллари Цлинтон, а потом Лаура Бусх отпустила, открио је неке инсајдерске информације о ономе што је друга породица Бусх затражила у кухињи. Сцхеиб, дипломац америчког Кулинарског института, имао је при руци мноштво гурманских рецепата. Међутим, Георге В. Бусх имао је један једноставан захтев: сендвич са маслацем од кикирикија и медом.

Сцхеиб се присетио да је Бусх, који је био познат по томе што је људима давао надимке, често улазио у кухињу питајући: „Цоокие, шта је за ручак?“ Сцхеиб се увек бринуо да Бушове председничке преференције буду на залихама, попут сендвича.

Следећи: Почасно признање иде ...

Колекција сосова Хиллари Цлинтон

Цлинтон-Хот-Сауце

Лево: Бриан Тхомас / Гетти Имагес, Десно: аленкадр / иСтоцк / Гетти Имагес

Према Сцхеиб , Хиллари Цлинтон је оставила траг у кухињи Беле куће као прва дама. Прикупила је десетине љутих сосова који су стално били при руци у кухињи. Током кампање за председника, Цлинтон је питана у јутарњој хип-хоп радио емисији Доручак клуб коју ствар је увек носила на себи. 'Љути сос,' одмах је одговорила .

Пратити Тхе Цхеат Схеет на Фејсбуку!