Културе

Тајна укусног укуса супе из конзерве

Који Филм Да Видите?
 
Цампбелл

Цампбелл'с супа може | иСтоцк.цом/ВелхоЈуниор

Већ месецима имам исту лименку супе од парадајза парадајза која седи у мојој остави. Узео сам је кад је време почело да се охлади, знајући да свима треба добра конзерва супе при руци за оне дане када само гриловани сир и супа ће учинити. Ствар је у томе што не могу да се натерам да то направим.

Одрастао сам на Цампбелл-у и Прогрессу као и сви други, али често је последње што желим да поједем нешто у конзерви - чак и ако је то једино што имам времена или енергије. Ипак, те лименке у многим ситуацијама могу бити спасиоци (или барем уштеде оброка). Све што вам треба је да додате неколико свежих састојака да бисте постали комплетан, укусан оброк. Осим тога, те лименке су релативно јефтине, што значи да штедите време и новац. Све што вам треба је мало креативности и неколико основних спајалица.

1. Додајте мало протеина

пилетина са роштиљем са поврћем

Ротиссерие пилетина | иСтоцк.цом/таб1962

Пилећа или говеђа конзерва никада нису идеалне, али су проходне у супи. Све што треба да урадите да бисте мало напунили је бацање остатака меса у вашем фрижидеру. Додавањем сопствене сланине појачаћете укус више него они комадићи сланине који се већ налазе у њој. Ово је такође идеалан начин да потрошите остатке. Упалиће без обзира да ли поврћу додајете протеин или ону која већ садржи неколико залогаја меса.

за који тим Тим Хасселбецк игра

Можда најједноставнији, најфинији додатак је кокошиња или исецкана ротиссерие пилетина, која Данас сугерише додавање у супу од поврћа или пасуља. Све што треба да урадите је да га додате док се супа загреје, а затим пустите да се загреје.

Ако бисте више волели да ваш протеин долази у другом облику, размислите о додавању прженог јаја на врх супе од парадајза у конзерви. Пријатно каже да је ова опција, заједно са сотираном паприком и луком са Срирацха-ом, одличан начин да у потпуности трансформишете претходно хо-хум посуду.

2. Умешајте крему или млеко

сипање прскања млека

Крема за сипање И иСтоцк.цом/павлинец

Можда бисте желели да почнете са додавањем креме у супе које су већ густе, попут парадајза или чорбе. Неки од њих већ имају кремасту текстуру, али Споон Университи обећава да ће свежи додатак оживети окусе верзије која је стабилна на полицама.

Да ли вам је крема непријатељ у исхрани? Можда у сваком другом случају, али не и када су супе у питању, блогер на носх и реци бори се. „Знам да је крема застрашујућа реч. То значи калорије и масти и гојазност и повишени холестерол и дијабетес. Престаните да мислите све то! Истина је да ћете вероватно додати око десетине количине креме коју чини већина ресторана “, пише блогер. Она предлаже додавање 1 кашике креме у било коју лименку супе док се куха, претварајући ароме у нешто потпуно сласно.

3. Баците мало поврћа

Салата Зелени

Лиснато зеленило | иСтоцк.цом/КАдамс66

По природи је поврће у тим лименкама супе исте текстуре и почиње да поприма исте укусе. Додајте мало потребне текстуре (и хранљиве материје!) Убацивањем свежих производа. Грашак, шаргарепа, целер и брокула чине одличне додатке. Плус, Споон Университи напомиње да чак и смрзнуто поврће може да уради трик у кратком року.

Ово је још једна главна прилика да потрошите остатке који су се задржали у вашем фрижидеру. Данас сугерише бацање остатака кукуруза у пилећу супу, затим преливање преко тортиља чипса и додавање авокада на врх. Додајте цртицу љутог соса или неке укисељене кришке јалапено и добићете супу пуну укуса југозапада.

Спуштајући руке, најлакши начин за додавање хранљивих састојака буквално било којој супи је бацање шаке или две лиснатог зеленила. Баците мало спанаћа минут или два пре него што је супа готова, и сасвим ће увенути. Кељ је мало срдачнији и може се додавати током последњих 5 до 10 минута, а да се притом не изгуби сав крокант.

4. Нарибајте мало сира

Разне врсте сира

Разне врсте сира | иСтоцк.цом/Азуре-Драгон

Сир чини све бољим, укључујући ту посуду супе. Готово свако вариво или чорба постају бољи са посипањем пармезана по врху, али ваши напори не морају да се зауставе на томе. Споон Университи предлаже додавање бибера у супу од пилећих резанаца за мало кремастости и укуса.

Фета је кремасте текстуре и мекоће савршен додатак супи од парадајза. Оштар чедар делује готово у сваком случају и топи се Груиере одлично ради са француским варијантама лука.

5. Баците додатне зачине

сок од лимуна на челику

Лимунов сок разведриће сваку чинију супе | иСтоцк.цом/гзоргз

Сигурно је рећи да ваша конзерва супе вероватно садржи пуно натријума, али можете да промените ароме неким додатим биљем, зачинима и другим аромама. Током дужег периода борбе са прехладом, пронашао један блогер додавање додатног оригана, мајчине душице, босиљка и бибера учинило је чуда за укус супе од пилећих резанаца. Исто важи и за додавање динстане љутике или белог лука.

Припремљени зачини су такође одличан додатак. Песто помешан са супом од поврћа додаје дубину укуса, као и мало цурри пасте помешана са супом од парадајза и шкампи.

Можда је најбоља анегдота о непристојној супи, међутим, додавање дашка киселости. Гнездо предлаже додавање кашике или две лимуновог сока у било коју супу или цртицу сирћета ако немате цитрусе при руци. Балзамични сирћет је посебно леп додир.

6. Додајте преливе

Супа од печених чери парадајза

Супа са павлаком и крутонима | иСтоцк.цом/кавизен

Капица специјалног маслиновог уља или посип сира и зачина не само да ће додати укус, већ и дашак елеганције иначе обичној лименци супе. Сјецкање младог лука и сланине такође ће одмах подићи оброк.

Ако желите да додате додатну свежину, покушајте да преливате супу густином павлаке или јогурта, Гнездо препоручује. Ово ће истовремено додати кремастост и осветљеност свакој кашичици.

када је дипломирао колеџ Драимонд Греен

Алтернативно додајте хрскави елемент попут тортиља чипса, пармезанског чипса или крутона. Ако већ немате при руци кесицу крутона, довољно је само натрљати коцкице хлеба сировим белим луком, по жељи прелити сиром и пећи док не постане хрскаво . Зачас ћете на столу добити укусну супу.