Предјела мексичких ресторана која можете направити код куће
Мексичка кухиња многима је омиљена храна, а предјела мексичких ресторана најбоља су од најбољих. Многи потрошачи посећују мексичке ресторане само за гуацамоле и салсу, али нема разлога да добро платите зачињене ствари када грицкалице лако направите код куће. Све док у свом арсеналу имате неколико добрих мексичких рецепата за грицкалице, можете донијети мексичку фиесту у своју кухињу. Ево седам формула за храну како бисте започели. Изнесите ове залогаје инспирисане Мексиком на предигре, забаве и врата, и ускоро ћете угасити свој омиљени мексички ланац.
1. Најбољи Гуацамоле
Гуацамоле је основна намирница | иСтоцк.цом
Прво је испробани рецепт гвакамола Алтона Бровна на коме се налази Мрежа хране . Класично је и једноставно, али то је оно што сви траже када умоче свој чип у зелене ствари. Гуацамоле је кремаст и савршено зачињен захваљујући авокаду и зачинима, а долази и уз шут на рачун бибера јалапено. Купите своје чипове и припремите се да уроните у овај.
Састојци:
- 3 Садржи авокадо, преполовљен, семен и ољуштен
- 1 креч, сок
- ½ кашичица кошер соли
- ½ кашичица млевеног кима
- ½ кашичица кајенског
- ½ средњи лук, исечен на коцкице
- Пеппер јалапено бибер, семен и млевен
- 2 ромска парадајза, семе и коцкице
- 1 кашика сецканог цилантра
- 1 каранфилић бели лук, млевени
Крените у Мрежа хране за пуни рецепт.
2. Цхееси Беан Дип
Направите сопствена предјела у мексичком ресторану припремом сира од зрна пасуља | иСтоцк.цом
Још један умак надахнут Мексиком савршен за забаве је овај сир од сира у зрну пасуља Тасте оф Хоме . Три врсте сирева, павлака и пржени пасуљ спакују се у ову грицкалицу. Дајући 40 порција и узимајући 30 минута да направите, ово је један умак који треба мало, а даје пуно. Кухање пасуља код куће је исплатив начин да једете своју омиљену кухињу из удобности властите дневне собе.
Састојци:
- 2 шоље исецканог сира Монтереи Јацк
- 2 шоље исецканог сира чедар
- 1 конзерва пасуља
- 1 шоља павлаке
- 1 пакет крем сира, омекшан
- 2 кашике зачина за тацо
- Тортиља чипс
Крените у Тасте оф Хоме за пуни рецепт.
3. Пилетина Енцхилада Нацхос
Покушајте да направите ове нацхос од пилеће енцхиладе код куће | иСтоцк.цом
Шта може бити боље од обичног нацхоса, питате се? Пилећа енцхилада нацхос. Можемо захвалити Дај ми мало рерне за ову. Програмер рецепта који стоји иза ове формуле за храну узима један класични мексички оброк и пресавија га у други. Сви ваши омиљени састојци пилеће енхиладе спаковани су у постељу чипса од кукурузне тортиље, а онда је време да зароните. Ова забавна храна за прсте савршена је грицкалица за послуживање на забавама, а посебно је привлачна за кућне куваре јер треба мање од 20 минута за направити.
Састојци:
- 2 шоље исецкане куване пилетине
- 1½ шоље соса од црвене енцхиладе, домаће или подељене
- 10 грама чипса од кукурузне тортиље
- Оштар сир чедар, 8 грама, свеже нарибан
- 1 авокадо, ољуштен, без коштица и коцкица
- ½ шоља црног пасуља, испрана и оцеђена
- ½ шоља црвеног лука исецканог на коцкице
- ½ шоља целог зрна кукуруза, оцеђена
- 1 мали јалапено, стабљика, семе и коцкице
- ½ шоља сецканих свежих листова цилантра
Крените у Дај ми мало рерне за пуни рецепт.
4. Салса од печеног парадајза
Ваши пријатељи и породица ће волети ову печену салсу од парадајза | иСтоцк.цом
На нашем месту бр. 4 је најпопуларнији у мексичким ресторанима, одмах иза гуацамола. Сигурно је рећи да људи воле њихов чипс и салсу, а уз одговарајући рецепт лако можете послужити звезду са мексичким укусом. Узмите овај рецепт за салсу од печеног парадајза Једном један кувар и започните. Ваша салса може бити врућа и зачињена колико желите, а ова сорта је већ посебно ароматична захваљујући свежем поврћу које рецепт користи. Програмер рецепта објашњава да печење поврћа „појачава укус парадајза, отапа лук и бели лук и додаје лаган додир дима.“ Све то и салса још увек не могу бити лакше направити. Следите ова беспрекорна упутства и припремите се за мексичку ужину.
Састојци:
- 4 парадајза сазрела у виновој лози, на четвртине
- 2 мала жута лука, исечена на клинове
- 6 каранфилића белог лука, ољуштени
- 3 серано чили папричице са плодовима (мање користите за блажу салсу)
- ¼ шоља биљног уља
- 2 кашичице соли
- 1 кашичица кима
- ¼ шоља лишћа цилантра
- 1 кашика свежег сока од лимете, од једне лимете, плус још по потреби
Крените у Једном један кувар за пуни рецепт.
5. Мини авокадо и хумус кеседила
Додајте мало свежине својим квададиљама са авокадом и хумусом | иСтоцк.цом
Да бисте своје кесадиле учинили прихватљивијим за храну за прсте, направите их мини. Овај рецепт из Цоокин Цануцк за мини авокадо хуммус куесадиллас даје предјело надахнуто Мексиком које ће се свидети свима. Куесадиллас су без меса, али пуни здравих масти и протеина захваљујући хумусу и авокаду, и још боље, свака даје само 66 калорија. Ово је једина закуска за забаву која је несумњиво добра и за ваше укусне пупољке и за ваш струк.
Састојци:
- 4 тортиље од целокупне пшенице
- ¼ чаша хумус
- ¼ кашичица млевеног кима
- 1 кашика млевеног цилантра
- ½ калифорнијски авокадо, исечен на 12 кришки
- 1½ унци измрвљеног свежег сира
Крените у Цоокин Цануцк за пуни рецепт.
6. Пицо де Галло
Ко не воли добар пицо де галло? |. | иСтоцк.цом
За још једно здраво мексичко јело, пробајте овај домаћи пицо де галло из Китцхн . Без обзира да ли уживате у свежој салати са чипсом или виљушком, то ће вас без сумње умирити. А како и не може? Направљен једноставно од свежег парадајза, паприке и цилантра, све док је салата правилно зачињена, истовремено је и укусна и заситна. Послужите га уз остале доброте инспирисане Мексиком на вашој забави и пружите својим гостима лагану, освежавајућу и укусну опцију.
Састојци:
- ¼ цео лук (½ шоља ситно исечених на коцкице)
- 1 каранфилић белог лука
- 1 креч
- ½ кашичица соли
- 1 до 2 јалапено паприке
- 4 до 6 парадајза шљива
- Отприлике ½ гомила цилантра
Крените у Китцхн за пуни рецепт.
7. Пилећи тостад на жару
Пилеће тостаде на жару савршене су за свако окупљање | иСтоцк.цом
Ова формула је један од последњих мексичких рецепата за грицкалице који користе месо Мартха Стеварт'с пилећи тостад на жару. Да бисте направили домаће тостаде, једноставно наздравите кукурузним тортиљама пре него што их преливате маринираном пилетином, луком, авокадом, цилантром и павлаком. Пилеће тостаде на жару савршене су за забаве када пожелите залогај добрих ствари, али желите да оставите места и за другу храну, а сада можете да поправите тацо без уништавања апетита за гвакамолом. Овај рецепт служи 4 и треба му 30 минута.
Састојци:
да ли Лавар Балл има посао
- 4 половине пилећих прса без костију и коже
- 8 кукурузних тортиља (по 6 инча свака)
- ¼ шоља свеже исцеђеног сока од лимете
- ¼ шоља екстра девичанског маслиновог уља, плус још за четкање
- 1 кашичица грубе соли, плус још за зачин
- ¼ кашичица свеже млевене паприке, плус још за зачин
- 2 црвена лука, исечена на круг дебеле ½ инча
- Сецкана зелена салата, нарезани парадајз и авокадо, свежи цилантро и павлака за сервирање
Крените у Мартха Стеварт за пуни рецепт.
