Културе

Арнолд Палмерс и друга популарна храна и пиће названи по стварним људима

Који Филм Да Видите?
 

Већина људи зна за Арнолда Палмера. То је ледени напитак од чаја и лимунаде назван по једном од најомиљенијих професионалних голфера свих времена. А онда смо морали да размислимо о томе да ли је било још таквих попут других предмета који такође носе познато име. Одговор је, наравно, да.

Желите ли да сазнате да ли се нека од ваших омиљених карата нашла на листи? Придржавајте се док листамо 15 других намирница и пића названих по стварним људима.

1. Сендвич

сендвич са пуно поврћа

Име је добио по грофу Сендвичу. |. | ОксанаКииан / иСтоцк / Гетти Имагес

Да ли је један човек сам измислио читав концепт сендвича? Не, али популарна главна храна за ручак је своје име добила захваљујући једном појединцу, Џону Монтагуу. Монтагу је био 4. гроф од Сендвича и очигледно је имао проблема с коцкањем.

Како прича иде , Монтагу је провео сате по сате постављене за столовима. Толико времена, заправо, да није имао времена да одвоји за пун оброк. Једног дана је виђен како једе комад меса између две кришке хлеба и тако је рођен термин „сендвич“.

Следећи: Погледајмо одакле је један од наших омиљених сендвича започео.

2. Реубен сендвич

Реубен сендвич

Овај сендвич је такође добио име по коцкару. |. | ЦЛФортин / иСтоцк / Гетти Имагес

Док смо већ на тој теми, мислили смо да ћемо убацити пример одређене врсте сендвича - сендвича чије се порекло, у ствари, не разликује превише од порекла сендвича уопште. И овај сендвич је добио име по гладном коцкару.

Према Мрежа за храну Канаде , „Рубен Колакофски је направио овај врући сендвич са сољеном говедином, швајцарским сиром, руским дресингом и киселим купусом за покер групу која се окупила у хотелском ресторану у Омахи, Небраска.“ Изгледа да коцкари воле своје сендвиче који се лако једу.

Следећи: Сви воле ову класику.

3. пица Маргхерита

Име је добило по краљици. |. | иСтоцк / Гетти Имагес

Парадајз сос, моцарела, босиљак и маслиново уље. То је једноставна пица коју сви воле. И испоставило се, имамо једну моћну жену којој можемо захвалити. Када је краљица Маргхерита Савојска 1889. посетила Напуљ у Италији, кувар Раффаеле Еспосито и његова супруга направили су три пице за краљицу. Најдражи јој је био онај на коме су биле све боје италијанске заставе, а с тим и Пица Маргхерита је рођен.

Следећи: Ова чувена посластица рођена је у веома познатом граду.

4. Банане Фостер

Гомила банана

Јело је добило име по пријатељу свог творца. |. | иСтоцк / Гетти Имагес

Педесетих година прошлог века, Нев Орлеанс је имао поприлично вишка банана, што би се на крају испоставило као одлична вест за све оне који воле слатко. Због тог вишка је ствар сада позната сластица од сладоледа од банана и ваниле.

Овен Бреннан, власник Бреннан-овог ресторана, задужио је своју сестру Еллу и кувара Паула Блангеа да створе нови десерт од банана. Крајњи производ је био Бананас Фостер данас знамо и волимо, а коју је Бреннан назвао по свом пријатељу, Рицхард-у Фостер-у.

Следећи: Ово јело није дошло одакле бисте мислили.

5. Немачка чоколадна торта

Домаћа гурманска немачка чоколадна торта са бадемима и кокосом

Десерт је заправо добио име по особи, а не по држави. |. | бхофацк2 / иСтоцк / Гетти Имагес

Можемо видети како овај можда заварава. Али не, немачка чоколадна торта заправо није добила име по земљи. Декадентни десерт је заправо добио име по америчком пекару Саму Герману, јер је био проналазач тамне чоколаде за печење која се користи у рецепту.

Следећи: Строги министар је стајао иза ове ставке.

6. Грахам крекери

сморес са белим слезом, грахам крекерима, сосом од јагода и чоколаде

Крекери су своје име добили по министру. |. | иСтоцк.цом/хаппи_ларк

Иако сви знају шта су грахам крекери, порекло досадне, а опет популарне ствари може вас изненадити. Грахам крекери су добили име по Силвестеру Грахаму, презбитеријанском министру који је живео током 19. века. Следио је пуритански начин живота и у основи је веровао да је све зло. Због тога се држао вегетаријанске дијете и других строгих дијеталних правила.

Следећи: Овог омиљеног обожаваоца нема откад смо мислили.

одакле је оскар де ла хоја

7. Нацхос

Натоварени говеђи и сиреви нацхос

Нацхос је име добио од паметног кувара. |. | бхофацк2 / иСтоцк / Гетти Имагес

Не можемо ни да замислимо свет без нацхоса. А захваљујући једном човеку, Игнацију „Начо“ Анаји, не морамо. 1943. Анаиа је радила у ресторану у малом мексичком граду када је ушла група америчких војних жена (чији су мужеви били смештени у оближњој америчкој војној бази у Тексасу).

Кухиња се затварала, али Анаиа је имала идеју и била је довољно фина да нешто размуља. Према Времену , „Нарезао је и испржио мало чипса од тортиље, прекрио их исецканим чедром и исеченим јалапеносом и ставио сластицу у рерну на неколико минута.“ И воила, сад имамо нацхос.

Следећи: Ова добро позната ствар данас се може наћи на готово сваком менију ресторана.

8. Цезар салата

Цезар салата са домаћом сланином.

Салата Цезар није названа по римском цару. |. | иСтоцк.цом/СКУАМИСХ

Упркос популарном веровању, салата Цезар није добила име по славном римском цару. Испоставило се да је ова класична измишљотина добила име по мање познатој особи. Цезар Кардини је био италијански имигрант који је поседовао ресторан у Тихуани када је измислио јело. 4. јула 1924. гомила купаца рашчистила је кухињу, а Цардини је бацио састојке за које се сада зна да чине цезар салату.

Следећи: Следи још једна позната салата.

9. Коб салата

изблиза салате салата у белом тањиру

Салата је своје име добила по гладном ресторану. |. | иСтоцк / Гетти Имагес

Слично као и порекло Цезар салате, Цобб салата је бачен заједно у стисци, и такође рођен из потребе. Давне 1937. године власник ресторана Бровн Дерби у Холливооду затекао се како ради касно у ноћ, а дечак је био гладан.

Гладни Боб Цобб копао је по кухињи да би нешто појео. Његова открића су укључивала мешано зеленило, печено пиле, тврдо кувана јаја, авокадо, парадајз, сир и хрскаву сланину. А уз то, Цобб салата постоји од тада.

Следећи: Ово јело је уобичајено за наручивање.

10. Пилетина генерала Тсоа

Генерале Тсо

Заправо је добио име по генералу. |. | иСтоцк / Гетти Имагес

Није превише изненађујуће што је овај омиљени кинески јело име добио по генералу. Али вероватно сте то већ знали. Према Инсидер-у , јело од пржене пилетине „названо је по храбром генералу Тсо Тсунг-т’ангу из 19. века“. Кладим се да то ниси знао, зар не?

за кога игра скилар диггинс

Следећи: Мислите ли да знате све врсте италијанске хране? Размисли поново.

11. Феттуццине Алфредо

Феттуццине Алфредо украшен сецканим першуном

Име је добио по италијанском кувару. |. | иСтоцк.цом/лаурааг

Ништа не вришти обилна италијанска храна од велике зделе феттуцина Алфреда. Али зашто је „Алфредо“ увек написан великим словом? Па, није само име јела, то је и име особе. Испоставило се да је феттуццине Алфредо добио име по италијанском кувару Алфреду ди Лелиоу почетком 20. века.

Кувар је јело створио за своју трудну супругу, а касније га је популаризовао у свом римском ресторану. И драго нам је што је то учинио.

Следећи: Чувена салата из познатог хотела.

12. Валдорф салата

Валдорф салата са зеленилом, јабукама и орасима

Име је добио по чувеном хотелу. |. | иСтоцк / Гетти Имагес

Нема дебате о томе одакле је ова салата започела. На крају крајева, салата ради носе исто име као и један од најпознатијих хотела на свету. 1896. године Оскар Чирки, чувени господар у њујоршком хотелу Валдорф (пре него што је хотел Валдорф Асториа основан 1897), развио је рецепт за сада чувену саладу Валдорф.

Иако рецепт можда није исти као што је био када је први пут изумљен, и даље је изузетно популаран предмет на јеловницима широм света. „Подешавали смо га током година: данас користимо корен целера уместо целера, винаигрету од тартуфа уместо мајонезе, а украшавамо га грожђем, беби руколом и кандираним орасима“, каже Давид Гарцелон , Извршни кувар у Валдорф Асториа Нев Иорк. „Али то је исто основно јело, и даље послужујемо више од 20.000 тих салата сваке године.“

Следећи: Још један омиљени ресторан који потиче из хотела

13. Јаја Бенедикт

Поширана јаја бенедикт доручак

Јело је име добило од мамурлука. |. | иСтоцк.цом/СоЛеаук

Још једна креација хотела Валдорф, Еггс Бенедицт, била је првобитна замисао мамурног госта у хотелу. Звао се Лемуел Бенедикт и патио је од лошег мамурлука 1894. Када је Бенедикт наручио тањир пошираних јаја, тоста, хрскаве сланине и холандезе, Чирки је то примио на знање.

Чирки је јело додао јеловнику, замијенивши сланину са шунком, а тост за енглеску кифлу.

Следећи: Ово је врхунски моцктаил за децу.

14. Схирлеи Темпле

храм Ширли и кексе

Дете глумица позајмило је своје име пићу. |. | бонцхан / иСтоцк / Гетти Имагес

Не постоји дете на свету које не би волело храм Ширли, пре свега зато што је управо за њега пиће направљено - дете. Овај моктел од ђумбира але-гренадин-мараскино вишње првобитно је измишљен за глумицу коврџаве деце која је олујом заузела Холивуд тридесетих година прошлог века.

Иако се може водити расправа о томе који је ресторан заправо изумео пиће, прича је иста. Млада глумица била је на прослави рођендана када је бармен смислио коктел прилагођен деци. А деца широм света сада имају да се захвале Схирлеи Темпле.

Следећи: Другачији став према Арнолду Палмеру да би се заокружио списак

15. Џон Дејли

лимунско алкохолно пиће

То је још једно пиће названо за познатог голфера. |. | иСтоцк.цом/бхофацк2

Названо по другом професионалном голферу, ово пиће је верзија за одрасле Арнолда Палмера. Прецизније, Јохн Дали је ледени чај, лимунада и вотка. Даље, своје име је пиће заслужило захваљујући професионалном голферу, Јохн Дали-у, који је имао проблема са алкохолом.

Опширније: 15 ресторана са најгорим познатим куварима у Америци

Проверити Тхе Цхеат Схеет на Фејсбуку!