Културе

6 сендвича са ниским садржајем натријума које ћете припремити за ручак

Који Филм Да Видите?
 

Ако га редовно стављате у врећу да би радио, постоји велика шанса да једете сендвиче донекле редовно. Колико год та одлука била добра за ваш буџет, могла би наштетити вашем здрављу. А. студија објављено у Јоурнал оф тхе Ацадеми оф Нутритион анд Диететицс открило је да су сендвичи препуни натријума и да су у просеку одговорни за отприлике петину уноса соли просечног Американца.

где је кирк хербстреит ишао на колеџ

Превише натријума може подићи крвни притисак и повећава ризик од можданог удара, срчане инсуфицијенције, остеопорозе, рака желуца и бубрега, према Наука уживо . То, међутим, не значи да треба да се закунете сендвичима. Припремајући верзије са ниским уделом натријума, можете смањити дневни унос соли док уживате у задовољавајућем ручку. Ево шест рецепата који ће вам помоћи да унесете мање соли.

1. Сендвич са јагодама и крем сиром

сендвич са јагодама и крем сиром

Сендвич са јагодама и крем сиром | Извор: иСтоцк

Засладите подневни оброк припремом Еатинг Велл’с сендвич са јагодама и крем сиром . Једна порција садржи 128 калорија, 4 грама масти, 191 милиграм натријума, 4 грама протеина и 3 грама влакана.

Састојци:

  • 1 кашика крем сира са смањеном масноћом
  • ¼ кашичица меда
  • ⅛ кашичица свеже нарибане корице поморанџе
  • 2 кришке врло танког сендвич хлеба од целокупне пшенице
  • 2 средње јагоде, исечене

Упутства: Комбинујте крем сир, мед и корицу поморанџе у чинији. Премажите хлеб мешавином сира. Ставите исечене јагоде на 1 комад хлеба, а врх друге.

2. Сендвичи са пилетином Валдорф

салата од пилећег валдорфа

Пилетина валдорф салата | Извор: иСтоцк

Дијеталне смернице за Американце препоручују ограничавање вашег дневни унос натријума на мање од 2.300 милиграма и даље смањивање уноса на 1.500 милиграма ако имате 51 и више година, Афроамериканци сте или имате висок крвни притисак, дијабетес или хроничну болест бубрега.

Захваљујући ниско-натријумовом сендвичу Бумбле Бее-а, открићете да је поветарац у складу са тим дневним препорукама. Рецепт за сендвичи са салатом од пилећег валдорфа даје 2 порције, свака садржи 398 калорија, 16 грама масти, 399 милиграма натријума и 25 грама протеина.

Састојци:

  • 1 конзерва беле пилетине, оцеђена
  • 1 кашика лимуновог сока
  • ⅓ шоља грчког јогурта са ниским садржајем масти
  • 2 кашике лагане мајонезе
  • ¼ кашичица црвених чили пахуљица
  • ½ шоља црвеног грожђа без семенки, преполовљено
  • ½ шоља сецкане целера
  • ½ зелена јабука, исецкана
  • ¼ шоља сецканих ораха
  • 2 кашике сувог грожђа
  • 4 кришке интегралног хлеба
  • ½ шоља сировог лишћа белог шпината

Упутства: У малој посуди помешајте лимунов сок, јогурт, мајонез и чили пахуљице док се не сједине. Нежно савијте пилетину, грожђе, целер, јабуку, суво грожђе и орахе. Поделите салад салату на сваку од 2 кришке хлеба, преливајући половином спанаћа и преосталим кришкама да направите сендвиче.

3. Веге сендвич са Едамаме Хуммус

вегетаријански сендвич

Веге сендвич | Извор: иСтоцк

Испуњена здравим, здравим и заситним састојцима, Превентион’с вегетеријански сендвич са едамамским хумусом је одличан извор протеина, влакана и гвожђа. Поред тога, са овим јелом нема потребе за нагласком на соли; једна порција садржи само 380 милиграма натријума.

Састојци:

  • ¾ шоље смрзнутог љуштеног едамама
  • ⅓ шоља 0% обичног грчког јогурта
  • 1 кашика свежег лимуновог сока
  • 3 кашике сецканог свежег першуна
  • 2 кашике сецканог свежег власца
  • 1 кашичица меда сенфа
  • Великодушна прстохват соли
  • 4 кришке хлеба од целог пшенице танког реза, препечен
  • ¾ шоље бебе спанаћа
  • 1 парадајз, исечен на кришке
  • 1 Кирби краставац, исечен

Упутства: Закухајте малу шерпу са водом. Додајте едамаме и кувајте 5 минута или док не омекша. Оцедити добро. Ставите у мини процесор и блендајте док се фино не исецка. Додајте јогурт, лимунов сок, першун, власац, сенф и сол. Обрађивати док не постане глатко. На сваку кришку хлеба намажите 2 кашике едамаме хумуса. На врх спанаћ. Кашика на ½ кашике хумуса на врху. На врх ставите нарезани парадајз и краставац и последњу количину хумуса.

4. Крушка, Турска и сендвич са сиром

крушке

Крушке | Извор: иСтоцк

Коришћење деликатесног меса са ниским или смањеним натријумом је одличан начин да се уверите да ваш сендвич није препун соли. УСА Пеарс ’ сендвич са крушком, ћуретином и сиром , путем Орегонског млекарског савета, има 190 калорија, 4 грама масти, 480 милиграма натријума, 13 грама протеина и 7 грама влакана. Размислите о томе да свој сендвич упарите са веганском кухињом ФатФрее чипс од микроталасне пећнице . Постоји само 2 милиграма натријума по порцији.

Састојци:

  • 2 кришке вишезрнатог или раженог сендвич хлеба
  • 2 кашичице сенфа у Дијон стилу
  • 2 кришке куване или димљене ћуретине са смањеним натријумом
  • 1 крушка, језгра и танко резана
  • ¼ шоља исецканог немасног сира моцарела
  • Грубо млевени бибер

Упутство: Премажите сваку кришку хлеба са 1 кашичицом сенфа. На сваку кришку хлеба ставите по једну кришку ћуретине. Кришке крушке распоредите по ћуретини и сваку поспите са 2 кашике сира. Поспите бибером. Броил, 2 до 3 инча од врућине 2 до 3 минута, или док ћуретина и крушке не постану топле и сир се не отопи. Прережите сваки сендвич на пола и послужите отворено лице.

5. Сендвичи са пилећом салатом

сендвич са пилећом салатом

Сендвич са пилећом салатом | Извор: иСтоцк

Беттер Хомес анд Гарденс ’богат и кремаст Сендвич са пилећом салатом садржи мало масти и натријума. Једна порција садржи 237 калорија, 7 грама масти, 416 милиграма натријума, 19 грама протеина и 4 грама влакана.

Састојци:

  • 1 шоља сецканих куваних пилећих прса
  • ⅓ шоља сецкане јабуке у језгри, сецканог краставца са семенкама или ситно сецканог целера
  • 1 тврдо кувано јаје, ољуштено и исецкано
  • 2 кашике обичног немасног јогурта
  • 2 кашике лаганог прелива од мајонезе или салате
  • Сол и црни бибер
  • 8 кришки интегралног хлеба
  • 4 листа зелене салате

Упутства: У средњој посуди помешајте пилетину, јабуку и јаје. Додајте јогурт и мајонез; промешати да се сједини. Зачините по укусу сољу и бибером. Послужите одмах или покријте и расхладите до 4 сата. На половину кришки хлеба распоредите смешу пилетине. На врх ставите листове зелене салате и преостале кришке хлеба. По жељи одсеците коре. Исеците сваки сендвич на четири троугла или квадрата.

6. Салата са јајима са мало натријума

сендвич са мало натријума

Сендвич са јајима | Извор: иСтоцк

Гоурмет са ниским садржајем натријума ствара здрав сендвич са смањеном количином соли коришћењем павлаке да замени већину мајонезе. Једна порција овога салата са јајима са мало натријума има 155 калорија, 11,9 грама масти, 122,8 милиграма натријума и 9 грама протеина. За задовољавајући сендвич са мало натријума, послужите га на пшеничном хлебу са зеленом салатом.

Састојци:

  • 8 тврдо куваних јаја, исецканих
  • 2 свежња зеленог лука, исецканог
  • ⅓ шоља светле павлаке
  • 2 кашике мајонезе
  • ½ кашичица млевене горушице
  • 1 кашичица сирћета од црвеног вина
  • ½ кашичица лука у праху
  • ⅛ кашичица црног бибера
  • ⅛ кашичица паприке

Упутство: Комбинујте павлаку, мајонез, млевену сенфицу, црвено винско сирће, лук у праху, црни бибер и паприку у великој посуди. Мешајте док се добро не сједини. Додајте тврдо кувана јаја и зелени лук, мешајући док се добро не помешају. По жељи поспите додатну паприку за боју.

Више од Култура:
  • 7 рецепата који нуде здравије верзије ваших омиљених пабова
  • 6 здравих вечера за вечеру које можете да направите за 10 минута или мање
  • 10 најхрањивијег поврћа које можете јести