Новчана Каријера

10 брзих и једноставних оброка за мање од 10 долара које можете припремити за вечеру вечерас

Који Филм Да Видите?

Дан У Недељи:

Жанр:

Тип: Филм Серија

БЛТ | Јустин Сулливан / Гетти Имагес

Кување захтева време које многи људи једноставно немају. Током просечног дана они који припремају оброке потроше око 1,1 сата на припреми и чишћењу хране. Истраживање које је спровео УСДА открио да рад смањује просечну количину времена проведеног у кухињи. За запослене жене ово време се може преполовити, а нераднице троше нешто више од 70 минута дневно припремајући храну. Жене које раде са пуним радним временом проводе између 38 и 46 минута.

Између посла, школе, можда деце и узимања неколико тренутака да се само опусте, већина људи остаје без времена или енергије да неколико сати буде у кухињи, следећи тежак рецепт. Једење у ресторану, преузимање хране за понети или чак вожња кроз линију брзе хране понекад је лакше решење. Ова решења су скупа, а о потенцијално нездравим и да не говоримо. Смрзнута храна је такође брзо решење, али мало је смрзнутих оброка који нуде квалитет домаћег оброка.

Срећом, постоје и друге опције које нам омогућавају да уживамо у домаћем оброку по разумној цени и без потребе да потрошимо значајну количину времена на припрему. Потражили смо на мрежи неколико једноставних рецепата који су укусног укуса и који имају цену испод 10 УСД.

1. Цамбелл’с Оранге Спици Цхицкен

Овај рецепт из Цамбелл’с Китцхен је добио одличне критике - 4,7 од пет звездица од 24 корисника сајта, а нико овом рецепту није дао мање од четири звездице. Главни састојак, пилећа прса без костију, кошта у просеку 3,50 УСД по килограму. Ако желите да овај рецепт учините још јефтинијим, можете заменити пилеће ноге с костију, јер просечан трошак износи само 1,55 долара по килограму. За припрему рецепта потребно је 10 минута, а за кување 20 минута, укупно време кувања је 30 минута.

Састојци:

1 кашика биљног уља
Половине пилећих прса без коже, без костију
2 каранфилића белог лука
Пикантни сос од темпа
сок од поморанџе
1 кашика упакованог смеђег шећера
1 шоља белог дугог зрна пиринча, припремљена према упутствима за паковање (око 3 шоље)

Упуте: Загрејте уље у тави од 10 инча на средње јакој ватри. Додајте пилетину и кувајте 10 минута или док добро не порумени са обе стране. Уклоните пилетину са таве.

Смањите ватру на средњу. Додајте бели лук у таву и кувајте и мешајте 1 минут. Умешајте сос од пиканте, сок од поморанџе и смеђи шећер у тави и загрејте до кључања. Вратите пилетину у таву. Смањите топлоту на најнижу. Покријте и кувајте 5 минута или док се пилетина не скува. Уз пиринач послужите пилетину и сос.

2. Паметни шкамп са шкампима

Извор: иСтоцк

Рецепти за шкампе могу бити укусни. Шкампи од шкампа освежавају током лета и пружају мало гурманског укуса било којој дијети. Уз припремно време од само 10 минута и време кувања од 10 минута, овај рецепт са шкампима од шкампа Мрежа хране је брзо и лако. Овај оброк долази по цени од око 9 долара.

Састојци:

6 каранфилића белог лука, пресовани или нарибани
2 лимуна, зест и сок
5 кашика маслиновог уља
1 кашичица љуспица црвене паприке
Кошер сол и свеже млевени црни бибер
Средње велике козице (21 до 25), ољуштене, обликоване и лептири (резервне љуске)
¼ лук
¾ килограма танак лингвин
2 кашике путера
1 мала свежња першуна, лишће исецкано

Упутство: У чинији комбинујте бели лук, корицу и сок од 1 лимуна, маслиново уље, пахуљице црвене паприке, со и бибер по укусу и шкампе. Одвојите за маринирање.

У међувремену направите брзи темељац од шкампа: У мали лонац, на умереној ватри, додајте љуске од шкампа и лук. Покрити водом и пустити да прокључа. Смањите ватру и динстајте 20 минута. Проциједите у посуду, а љуске и лук баците.

колико је сад висок спуд вебб

Прокувајте велику шерпу воде на јакој ватри и додајте обилну количину соли. Додајте лингвини и кувајте док не омекша, 2 минута мање него што је наведено на паковању. Оцедити и резервисати 1/2 шоље воде за кухање.

Загрејте шерпу на јакој ватри. Извадите шкампе из маринаде, резервисите маринаду и додајте шкампе у таву. Кувајте док не порумене и почну карамелизирати, око 3 минута. Извадите шкампе из тигања на тањир и додајте резервисану маринаду. Пустите да се кува неколико минута, а затим додајте око 1 шољу темељца од шкампа и око 1/2 шоље воде за тестенине. Наставите да кувате док се сос не смањи за пола. Додајте корицу и сок преосталог лимуна, путер и першун и промешајте да се сједине. Зачин прилагодите сољу и бибером по укусу. Додајте шкампе и тестенину и баците да се сједине са сосом. Претворите у посуду за сервирање и одмах послужите.

3. Брзи чили

Извор: иСтоцк

Можда имате свој тајни рецепт са чилијем или можете испробати различите рецепте сваки пут када га направите. Како год да нанесете чили, то увек може бити брз и лак оброк. Са просечним временом припреме од око 20 минута, можете припремити чили и пустити га да седи у лонцу цео дан на лаганој ватри. Можете га чак припремити и претходне ноћи и ставити у велику врећу за замрзавање. Затим, када будете спремни да га баците у лонац, само га налијте и пустите да се кува. Овај оброк ће вас коштати око 8 долара.

Састојци:

1 килограм посне млевене говедине
1 конзерва граха
¹⁄8 лука, на коцкице
2 парадајза на коцкице
Сос од парадајза од 2 конзерве (12 унци)
1 пакет зачина чилија

Упуте: Смеђе млевено говеђе месо исцедите од вишка масти. Умешајте чили у праху, парадајз сос и пасуљ. Сипајте у лонац.

Додајте лук и парадајз по укусу. Кувајте у лонцу на ниској температури 4 до 6 сати. Служите обично, или са тортиља чипсом, сиром чедер и / или павлаком.

4. Лака пилетина Алфредо

Извор: иСтоцк

Овај оброк је невероватно брз и лак ако само мало промените рецепт. Коришћење тањих резанаца који се брже кувају, попут тестенине са анђеоском косом, бријаће се неколико минута од времена кувања. Такође, употреба теглице Алфредо соса може да уштеди време, а такође и новац, јер дебела крема такође може бити скупа. Овај рецепт из Сви рецепти добио одушевљене критике.

Састојци:

1 килограм некуваног лингвина (можете заменити тестенину за косу од анђела)
2 половине пилећих прса без костију, куване и коцкане
1 (4,5 унци) конзерве сечених печурки
1 тегла соса од тестенине у стилу Алфреда
1 паковање смрзнутог мешаног поврћа
¹⁄3 шоље млека

Упуте: У великом лонцу кувајте тестенину од фетуццина или лингуина у кипућој сланој води док не постане ал денте. Оцедити добро.

У међувремену, у велику шерпу на средње лаганој ватри додајте кувану кувану пилетину, печурке, Алфредо сос, смрзнуто поврће и млеко. Кувајте док се не загреје.

Сервирајте топли Алфредо сос преко скуваних резанци феттуцина или лингвина.

5. Пилећа конзерва пива

Извор: иСтоцк

Пилећа конзерва од пива није само забаван рецепт, већ је лагана и долази са припремним временом од око 10 минута. Такође захтевају само два главна састојка - целу пилетину и лименку пива - што заједно кошта око 8 долара. Постављањем отворене лименке пива у унутрашњост пилетине, сви сокови од пива улазе у њу, чинећи нежну пилетину. Ево одличног рецепта за пилетину у лименци пива Мрежа хране . Овај рецепт користи роштиљ за кување пилетине, али пилетину можете да кувате и у рерни на 375 степени Фахренхеита док унутрашња температура (подручје бутина) не достигне 180 степени Фахренхеита.

Састојци:

1 (4 килограма) цела пилетина
2 кашике биљног уља
2 кашике соли
1 кашичица црног бибера
3 кашике вашег омиљеног сувог зачина трљајте
1 конзерва пива

Упутство: Уклоните врат и утробу са пилетине и баците. Исперите пилетину изнутра и споља и осушите папирним убрусима. Лагано трљајте пилетину уљем, а затим унутра и споља трљајте сољу, бибером и сувим трљањем. Оставите по страни.

Отворите лименку за пиво и узмите неколико гутљаја (направите их великим гутљајима тако да лименка буде напола пуна). Поставите лименку пива на чврсту површину. Зграбивши пилећу ногу у сваку руку, зароните птичју шупљину преко лименке пива. Пренесите птицу на конзерви на роштиљ и ставите је у средину решетке, уравнотежујући птицу на две ноге и конзерви попут статива.

Пилетину кувајте на средње јакој, индиректној врућини (тј. Без угља или горионика директно испод птице), са укљученим поклопцем роштиља, приближно 1 1/4 сата или док унутрашња температура не региструје 165 степени Фахренхеита у пределу дојке и 180 степени Фахренхеита у бутину, или док се бутни сок не прочисти када га убодете оштрим ножем. Извадите са роштиља и оставите 10 минута да се одмори пре резбарења.

6. Буџетска месна штруца

Извор: Тхинкстоцк

Месо штруца је класичан оброк. Налази се на недељном менију за вечеру у многим америчким домаћинствима, па чак и са немасном млевеном говедином која тренутно има високу цену, око 5,49 долара по фунти , још увек можете направити одличну вечеру са месом штруце за мање од 10 долара. Овај рецепт је из Цоокинг Лигхт-а и објављен је дана Моји рецепти ; и потребно је само око 30 минута ваше пажње.

Састојци:

¹⁄3 шоље сецканог зеленог лука
3 кашике суве презле
2 кашичице млевеног белог лука
¹⁄8 кашичице соли
½ кашичица суве горушице
¼ кашичица свеже млевеног црног бибера
¼ кашичица уситњене црвене паприке
1 килограм млевене печенице
1 велико јаје, лагано претучено
6 кашика кечапа, подељено
Спреј за кување

Упутства: Загрејте рерну на 400 степени Фахренхеита.

Комбинујте првих девет састојака у великој посуди; додајте 1/4 шоље кечапа. Мешајте говеђу смешу рукама само док се не сједини. Мешавину говедине обликујте у хлеб величине 9 к 4 инча на тепсији за бројлере премазаном спрејом за кување. Пеците на 400 степени Фахренхеита 20 минута. Премажите врх месне штруце са преостале 2 кашике кечапа. Пеците 7 додатних минута или док не завршите. Хлеб исећи на осам једнаких делова.

7. Роштиљ са свињетином без бриге

Извор: Тхинкстоцк

Ово је можда најлакши рецепт на листи. Укључује мало састојака, само неколико минута времена за припрему, и укусно је. Свињско месо је данас скупо, али свињски сланин и омиљени ББК сос можете купити за отприлике 8 или 9 долара. Додајте мало лепиња и имаћете брз и лак оброк од 10 долара. Овај рецепт је од Мудри хлеб .

Састојци:

1 свињски лунгић (идеално је лунгић од 5 килограма)
1 тегла вашег омиљеног ББК соса
Лепиње или хлеб по вашем избору

Упутства: Резати гафку на пола и ставити је у лонац за посуђе. Месо прелијте ББК сосом. Кувајте на лаганој ватри најмање 6 сати. Кад заврши, месо ће бити мекано и распадаће се. Послужите као сендвич.

8. Повољна гурманска слама од броколија

Извор: Тхинкстоцк

Овај рецепт је здрав, а за оне који траже нешто лакше, савршен је избор. Добио је изванредне критике од оних који су га пробали и прегледали, а овај рецепт можете припремити за 90 центи по порцији, са укупним трошковима од око 7 долара. Моји рецепти објавио овај рецепт Алл Иоу; то је верзија слане брокуле којој је потребно мање од 30 минута.

Састојци:

8 кришки сланине
1 велика глава брокуле
1 мали црвени лук, млевени (1/2 шоље)
¹⁄3 шоље златних сувих грожђица
¹⁄3 шоље мајонеза
3 кашике белог балзамичног сирћета
2 кашике меда
Со и бибер

Упутство: Сланину кувајте у великој тави или на тави на умереној ватри док не порумени и не постане хрскава. Оцедити на папирним пешкирима. Размрвите се на комаде од 1/2 инча; оставити по страни.

Исеците цветове од стабљика брокуле и исецкајте на ситне комаде. Пребаците у посуду за салату и прелијте млевеним луком и сувим грожђем.

У малој посуди умутите мајонез и сирће док не постане глатко. Додајте мед, сол и бибер, мутећи да се сједине. Прелијте прелив мешавином брокуле и прелијте да се равномерно премаже. Измрвите комаде сланине преко слане брокуле и одмах послужите.

9. Ценовно јело са тестенинама

Извор: Тхинкстоцк

Ако тражите брзу и јефтину опцију за тестенине, кључ је у томе да буде једноставна. Што мање састојака, то боље. Овај рецепт за ригатони је из Здравље а можете да направите за нешто мање од 10 УСД.

Састојци:

Ригатони или пенне тестенина (кутија од 16 унци)
Посна млевена говедина (1 килограм)
Парадајз од шљиве од 28 унци
Лук
Бели лук (за целу главу)

Упутство: Говедину кувајте у великој тави на којој се не лепи на средње јакој ватри док не порумени; мешати да се распрши. Оцедити добро. По укусу комбинирајте говедину, кувани ригатони, парадајз и лук и бели лук. Пеците на 350 степени Фахренхеита 20 минута или док се темељно не загреје. Ако их имате око куће, на врх можете додати моцарелу или пармезан.

10. Економичне тепсије

Извор: иСтоцк

Тепсије су одлично решење за некога ко жури и има прорачун. Неке тепсије се могу направити и са остацима, што их чини још исплативије. Када послужите неку од ових креација, свако може да зграби колико год жели, а и време послуживања је мало лакше.

за кога је играо Брад Цулпеппер

Здравље је објавио овај рецепт за тепсију од кромпира и брокуле, који је добио одличне критике, једноставан је за припрему и кошта око 10 долара.

Састојци:

Црвени кромпир (1 килограм)
Смрзнута брокула (10 унци)
Нискомасно млеко
Исецкани чедар са ниским садржајем масти (8 унци)
Мрвице хлеба од 15 унци

Упутства: Ставите кромпир у шерпу; покрити водом. Довести до кључања. Смањите топлоту; динстајте 20 минута или док не омекша. Оцедите кромпир у цедилу изнад посуде, резервисујући 1 шољу течности за кување. Вратите кромпир и течност у посуду; изгњечите дробилицом за кромпир док не буде мало зрнасто.

На пари 1 шољу брокуле, према упутствима за паковање. Додајте броколи и млеко у шерпу; добро промешати. Кашиком мешајте смешу кромпира у посуду за печење величине 11 к 7 инча премазану спрејом за кување; пеците на 375 степени Фахренхеита 35 минута. Поспите чедар сиром и мрвицама хлеба; пеците додатних 5 минута или док се сир не растопи.